Etiqueta: truffe noire

La truffe, un plaisir gastronomique sous la terre

La truffe, un plaisir gastronomique sous la terre

Une truffe moyenne mesure entre 4 et 8 centimètres et se trouve entre 10 et 40 centimètres de profondeur dans le sol. En général on utilise des chiens dressés pour localiser les lieux où celles-ci restent enterrées.

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