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Les découpes basiques des végétaux

Les découpes basiques des végétaux

Quelqu’unes des découpes que plus s’utilisent dans la cuisine ont ses propres nommes et mesures. Ensuite, un glossaire des découpes plus utiles et connues.

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Grillade de thon et végétaux

Categoría: Viande Etiquetas: ,
Grillade de thon et végétaux

Chauffez la barbecue ou le grill, huiler ses grilles. Couper en tranches de 2 cm de grosseur les courgettes, les aubergines et les tomates; en cubes grands les poivrons et en quatre parties les champignons.

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Comment préparer des concombres plus digestifs

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Si les concombres te plaisent mais ils te font te sentir mal, submerge-les pendant deux heures dans de l’eau avec du sel avant de les utiliser.

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